中糧番茄堅持綠色生態(tài)導(dǎo)向,建立了從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全控制系統(tǒng),嚴(yán)格把控育種、種植、采收、加工、物流、銷售每一個環(huán)節(jié),保證產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全,達到出口歐美的食品安全認(rèn)證 ,形成“全程可追溯”系統(tǒng),真正實現(xiàn)產(chǎn)品全方位的安全管理,為消費者奉獻優(yōu)質(zhì)、健康、安全、美味的放心食品。
中糧番茄已建立起全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称钒踩刂企w系,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),并取得IS09001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP體系認(rèn)證、BRC認(rèn)證(英國零售商協(xié)會行業(yè)認(rèn)證)等,實現(xiàn)了“全流程、全過程、全方位、可追溯”,從源頭上切實保障食品安全風(fēng)險可控,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、安全、健康的放心產(chǎn)品。同時公司履行社會責(zé)任,進行了Sedex注冊,及開展測土施肥,農(nóng)民田間學(xué)校等項目,連續(xù)多年通過可持續(xù)農(nóng)業(yè)認(rèn)證,推進了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
風(fēng)險監(jiān)控:中糧屯河番茄有限公司研發(fā)中心檢測實驗室成立于2003年,2005年5月通過CNAS認(rèn)可(中國合格評定國家認(rèn)可委員會),出具的報告在與CNAS簽署雙邊互認(rèn)協(xié)議的國家、地區(qū)或組織內(nèi)互認(rèn)。2018年12月通過新疆維吾爾自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn),獲得檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定,可向社會出具具有法律效力的檢測報告。實驗室充分利用內(nèi)外部檢測資源和技術(shù)優(yōu)勢,從番茄種植的水源、土壤、肥料重金屬檢測,到番茄苗、番茄果實、番茄醬的重金屬、農(nóng)殘監(jiān)控,為公司番茄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供 “全流程、全過程、全方位、可追溯”的檢測技術(shù)服務(wù),切實保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。公司與中糧營養(yǎng)健康研究院有限公司聯(lián)合建設(shè)農(nóng)業(yè)部糖料與番茄制品質(zhì)量安全控制重點實驗室,開展加工番茄產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險評估、產(chǎn)品營養(yǎng)健康與質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化方面的系統(tǒng)研究,建設(shè)番茄產(chǎn)品營養(yǎng)知識數(shù)據(jù)庫,科學(xué)引導(dǎo)、宣傳、普及推廣加工番茄營養(yǎng)知識新理念,培養(yǎng)和提高國人對加工番茄制品的認(rèn)知和理解,促進國人番茄制品消費習(xí)慣的改變,助力公司品牌業(yè)務(wù)發(fā)展。
研發(fā)創(chuàng)新:中糧屯河番茄有限公司是自治區(qū)產(chǎn)業(yè)化龍頭示范企業(yè),于2003年由自治區(qū)科技廳批準(zhǔn)組建新疆加工番茄工程技術(shù)研究中心,2021-2022年自治區(qū)工信廳批準(zhǔn)組建自治區(qū)加工番茄產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新中心和新疆加工番茄產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院。依托研發(fā)平臺,立足于新疆、內(nèi)蒙加工番茄特色優(yōu)勢資源,與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、新疆大學(xué)、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京工商大學(xué)以及中糧集團營養(yǎng)健康研究院等單位深入開展產(chǎn)學(xué)研合作。在新疆昌吉、內(nèi)蒙杭后建立產(chǎn)品研發(fā)基地,相繼開發(fā)出超粘熱破番茄醬、番茄調(diào)味醬、番茄丁、披薩醬、番茄沙司、番茄汁等差異化產(chǎn)品。公司先后榮獲國家科技進步獎二等獎1項,自治區(qū)科技進步獎1項,自治區(qū)優(yōu)秀新產(chǎn)品獎2項;承擔(dān)省部級以上科技項目10項,授權(quán)專利34件,參與制定國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)6項。未來番茄產(chǎn)業(yè)研發(fā)將繼續(xù)深耕國內(nèi)番茄制品消費市場,不斷鞏固工業(yè)渠道需求,聚焦餐飲批發(fā)流通,著力研發(fā)家庭番茄制品消費,拓展番茄飲品品類,充分發(fā)揮央企在新疆農(nóng)業(yè)發(fā)展中的龍頭作用,通過研發(fā)創(chuàng)新,積極推進番茄產(chǎn)業(yè)升級,不斷培育產(chǎn)業(yè)核心競爭力,加快構(gòu)建以國內(nèi)市場大循環(huán)為主體、國際市場為輔的雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局,持續(xù)推動番茄業(yè)務(wù)高質(zhì)量發(fā)展,為新疆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收、就業(yè)、社會穩(wěn)定等做出更加積極的貢獻。
BRC Food Technical Standard
1998年由英國零售商協(xié)會發(fā)起的行業(yè)認(rèn)證,用以評估零售商自有品牌食品的安全性。目前,BRC已經(jīng)成為國際公認(rèn)的食品規(guī)范,BRC認(rèn)證是打入國際市場的重要認(rèn)證
Hazard Analysis Critical Control Point
HACCP體系被認(rèn)為是控制食品安全和風(fēng)味品質(zhì)的最好最有效的管理體系
ISO9001
迄今為止世界上最成熟的質(zhì)量框架,全球有161個國家/地區(qū)的超過75萬家組織正在使用這一框架。ISO9001質(zhì)量保證體系是企業(yè)發(fā)展與成長之根本
說明:社會責(zé)任是指企業(yè)承擔(dān)的高于企業(yè)目標(biāo)的社會義務(wù)。我公司承諾以一種有利于社會的方式進行經(jīng)營和管理。
Sedex是供貨商商業(yè)道德信息交流的縮寫形式(Supplier Ethical Data Exchange),它是一套網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫,用于幫助各公司儲存其業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的勞動準(zhǔn)則信息。我公司下屬所有生產(chǎn)工廠,均進行了Sedex注冊,我公司的客戶可登陸網(wǎng)站,查詢我公司社會責(zé)任履行方面的相關(guān)信息。
Sustainable Agriculture
說明:中糧屯河番茄開展測土施肥、農(nóng)民田間學(xué)校等項,連續(xù)多年通過了可持續(xù)農(nóng)業(yè)認(rèn)證。
通過開展可持續(xù)農(nóng)業(yè)項目倡導(dǎo)科學(xué)種田、食品安全、環(huán)境保護等理念體現(xiàn)了公司綠色發(fā)展理念,展現(xiàn)中糧番茄作為番茄龍頭企業(yè)的社會責(zé)任。
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